Bob

Igår åkte vi till en gård utanför Uppsala och köpte en galt till Peggy och Pia. Han heter Bob och är den största gris jag någonsin sett! Eller det finns ju betydligt större grisar, men han är ändå enorm för att vara linderödsgris. Han är gammal, fem år, så vi hoppas att han fortfarande skjuter […]

Grisslakt

Grisarna äter oss ur huset! Så det var hög tid att två fick åka till slakteriet. Nu har vi fyra kvar som får gå och växa på sig, två till slaktar vi inför julen och de sista två, Pia och Peggy, kommer få gå kvar och träffa galten. Igår kväll backade vi till vår hemgjorda […]

En effektiv lördag

Vilken bra dag vi hade igår – solen sken och vi hann göra så mycket! På förmiddagen utökade vi grisarnas hage eftersom grannarna önskade en bit av sin mark uppbökad. Grisarna var helt förfärade och vågade inte gå över gränsen där eltråden tidigare suttit, trots att vi lockade med en massa grönsaker och frukt. Till […]

Ingen fulkorv – och ett otips

Igår ville Jonas laga korv stroganoff. Jag gick till falukorvshyllan i affären – men det fanns såklart ingen ekologisk korv på Ica Väddö (som är jättebra på allt utom ekologiskt kött). Jag tänkte att vafan, jag tar en konventionell jäkla falukorv bara den här gången. Jag plockade upp korven. Jag tänkte på våra glada grisar. […]

Det usla höet

Vår andraskörd togs riktigt sent förra året pga div kommunikationsmissar. Vi skickade det på analys och fick veta att det är i princip värdelöst. Så nu försöker vi göra oss av med det på något sätt – vi har tillräckligt mycket bra hö till fåren, men vi kan ju inte ha de tio inplastade balarna […]