Bina

Biodlingen var Jonathans hobby, som nu blivit Annas framtida inkomst. Just nu har vi fyra bisamhällen, men hoppas kunna utöka nästa år.

Bikuporna är ingen vacker syn direkt, men bina bidrar till den viktiga pollineringen och ökar våra skördar. Och såklart ger de oss honung!

Vi slungar honungen för hand i en slunga från 1950-talet.

Honungen är helt magiskt god, och det känns fantastiskt att den är producerad av allt som blommar här hos oss! Honung finns till salu men den är populär och tar ofta slut innan nästa slungning.