Jord på trynet

Grisar älskar att böka. De har en stark bökdrift och mår inte bra om de inte kan ägna sig åt sitt naturliga beteende. Grisar i livsmedelsindustrin hålls nästan alltid inomhus på ströat betonggolv och får aldrig köra trynet i jorden. De kan inte vara lyckliga. Men våra grisar är lyckliga till den dag de slaktas, […]

Ringblomsolja

Ringblommor har vi mängder av, de har frösått sig själva som ogräs i hela trädgårdslandet. Men de är ju fina, och så kan man göra en härlig olja med antiinflammatoriska och antibakteriella egenskapar på den. De flesta verkar göra salva av oljan genom att smälta ner bivax, men jag tänkte behålla min som olja för […]

Egen ketchup

Vi har så mycket tomater nu! Varje år händer samma sak: alla tomater mognar samtidigt. Vi brukar göra tomatsåser och squashgrund och frysa in, men i år har jag även gjort ketchup, så kul! Och GOTT! Herregud vad gott. Till och med Ines, familjens största ketchupkonsument och kinkigaste gom, tyckte den var godare än köpe. […]

Fyra år med Bodil

Idag är det fyra år sen Bodil flyttade hem till oss. Första tiden bar vi henne jämt känns det som, hon var i knät eller i famnen hela tiden, och var hon på golvet fick man passa henne hela tiden. Det vara som att ha en bebis, man fick inget gjort om inte Bodil hade […]

Fredag morgon

Jag ligger i sängen och jobbar undan lite mejl och räkningar och sånt. Det är inte så bekvämt, men jag älskar grejen att jobba i sängen – känslan att jag gör som jag vill. Ines och Jonathan har just åkt iväg, Jonas och Sixten är dödsförkylda och ligger framför varsin skärm. Usch vad vi alla […]