Julen

När det dagades på julaftons morgon sken solen och frosten gnistrade. Tacklammen i trädgården hade gjort sig fina med hö. Det krävs så lite av naturen för att man ska få lyckopirr såhär års. Solen alltså! På sommaren är man så blasé, men nu, vilken enorm lyckokänsla varje gång den visar sig! Noll gånger i […]

2020

Det är så speciellt med julen. Man blir sentimental, blödig. Känner sig tacksam över allt man har. Gråter lite över alla som har det svårt. Börjar summera året. Den dominerande känslan i år är: vi är så förskonade! Vi är friska. Våra liv har inte slagits i spillror. Bra saker hände oss 2020 trots allt. […]

I ide

Mellandagarna är verkligen några dagar emellan hets och hets, vi pausar allt och inte mycket händer. Lite som att gå i ide. Det är så skönt! Vi träffar släkt på annandagen men i övrigt bokar vi in så lite som möjligt. I år har vi inte ens börjat med veden eftersom Jonathan har ont i […]

Good enough jul

Vi har just provsmakat skinkan gjord på Diana, den var ljuvligt mjäll och saftig! Efter att jag rimmat den i två veckor ungefär lät jag den ligga i vatten över natten. Sen tillagade jag den i en stekpåse på 175 graders ugnsvärme tills inntertemperaturen var 70 grader. När skinkan svalnat slängde jag ihop en griljering […]

Krubban

Jag har länge letat efter en julkrubba, och nu hittade jag en på Pingstkyrkans loppis i Norrtälje – min favoritloppis som jag besöker varje lördag när Ines har cirkusskola. Titta vad fint det blev med lite mossa och en ljusslinga! Väldigt bördigt i Judéen ändå. Ines styrde upp en stjärna av kartong och guldsprej. Och […]